СПЕЦИФИКАЦИЯ
Название на оригинальном языке: Perle
Тип гранул: 90
Бета кислота: 2.5 — 4.5 %
Производитель: HVG
Со-гумулон с % альфа кислоты: 29 — 35
Всего масла: 0.5 — 1.5 мл/100г
Влажность: До 5 %
Альфа-кислота: 8,2%
— Каскад
Традицион —
Перле
₽0.00
Хмель Перле стал чрезвычайно популярен среди немецких производителей и пивоваров после его выпуска в 1978 году. Ароматический хмель, но в зависимости от урожайности года может иметь достаточно высокое содержание альфа кислоты для придания горечи. Ароматические и вкусовые характеристики: живой и сладковатый вкус, с нотками свежей мяты и специй.
Детали
| Страна | Германия |
|---|---|
| Вес хмель | 5 кг |
Отзывы
Отзывов пока нет.